新春走基层|大理洱源:一抹青绿撬动乡村富民新产业
新春将至之际,清晨的大理州洱源县右所镇梅和村村中心,早已是一派热闹繁忙的景象。各地收购贡菜干货的商贩络绎不绝,种植户们开着电动三轮车交售贡菜鲜货与干货,还有不少农户选购鲜货回家加工,沿街的粗加工厂、收购商铺一字排开,处处洋溢着贡菜产销的火热气息。眼下,梅和村家家户户老老少少齐上阵,忙着贡菜粗加工,全村上下已然形成了贡菜种植、加工的浓厚产业氛围。
自贡菜采收季开启以来,梅和村每日粗加工贡菜量保持稳定,高峰期干货更是达到10吨以上。得益于当地得天独厚的种植条件,梅和村产出的贡菜品质上乘,口感俱佳,市场认可度高,也让种植户们收获满满。据了解,贡菜每亩鲜菜产量可达5至8吨,加工成干货后达170至200公斤,每亩纯收益能达到7000至10000元,可观的收入让农户们的种植热情持续高涨。“菜削了四天,卖了28公斤半,卖了1700多元!”梅和村种植户义怀看着手机里刚到账的收款信息,脸上满是笑意。
在产销两旺的基础上,右所镇的贡菜产业正朝着精细化、高附加值方向迈进。村里的新生代农民赵椿伟瞄准产业升级机遇,筹集200多万元建成1500多平方米的贡菜无尘净化车间,主打贡菜精包装产品,专供高档超市和饭店,销售价格较粗加工产品每公斤高出15%左右。“这两年右所镇贡菜种植户越来越多,品质也越来越好,我们建净化车间就是想告别单纯粗加工,提高产品附加值,逐步形成贡菜种植、加工、销售一条龙的完善产业链。”赵椿伟说。
右所镇副镇长陈远洲介绍,目前全镇贡菜种植面积达9000多亩,市场价格稳定,产业发展态势良好。为推动贡菜产业持续健康发展,镇政府制定了清晰的发展规划:“下一步,我们将全面加大对群众的种植、加工技术培训,提升贡菜品质和加工水平,并合理规范加工市场,优化整个贡菜产业布局,进一步拓宽群众增收渠道,让贡菜产业成为右所镇乡村振兴的特色支柱产业,为洱源县农业绿色转型发展持续注入新动能。”

